Philips Viva Collection HD9045/30
код 753407Отзывы о Philips HD9045/30 (47)
Не верю комментариям владельцев о том,что хлеб получается из книги рецептов...Хлеб на 1й программе получился только после того,как заменили воду на молоко(целиком)...Возможно получатся и другие рецепты из книги рецептов если заменять воду на молоко...
Но такой хлеб(на молоке) семья есть отказалась,не понравился вкус.
Путем проб и ошибок,а также чтения форумов вывели для себя такой рецепт белого хлеба без всяких добавок:
1 вода 240 мл (последняя риска на мерном стакане)
2 сахар 2 ст.л (используется мерная ложка из комплекта)
3 соль 1,5 ч.л (используется мерная ложка из комплекта)
4 мука хлебопекарная в.с. 455 гр (взвешивается на весах и перед засыпкой просеивается)
5 дрожжи 1 ч.л саф момент(используется мерная ложка из комплекта)
Программа 4-я(французский хлеб) вес 750гр корка средняя(стоит по умолчанию)
Очередность ингредиентов дана по плану засыпки...
Получается отличный белый хлеб.
Да еще читал,что закрывают смотровое окно полотенцем,фольгой и т.п.,ничего не делали в этом плане...Хлеб печем ежедневно,пробуем "на ночь" и сразу после засыпки - результат стабильный...
Недостатки: Отвратительная книга рецептов....вернее у книги красивая полиграфия,но такое чувство,что рецептура дана для волшебной воды...
Достоинства: Стильно выглядит,занимает немного места(сравниваю с LG3001),после "выведения" нужного по ингредиентам рецепта стабильный результат...
Опыт использования: менее месяца
Хлеб вкусный потому как свой.
Недостатки: На данный момент нет.
Достоинства: Цена + Качество. Отсутствие запаха пластика - вообще.
Опыт использования: менее месяца
3 года пользуюсь.
Недостатки: Последнее время хлеб получается сухой твердый и крошится
Достоинства: Не шумит, тихая
Опыт использования: более года
Помощницу свою купила очень неожиданно для себя, практически не выбирая, ни дня не пожалела, нравится абсолютно все, очень тихая, пропекает замечательно, получаются очень вкусные кексы, а тесто-изумительное!!! Печка просто супер!!! Рекомендую!!!
Недостатки: нет таких
Достоинства: Нравится абсолютно все
Опыт использования: более года
Нет, конечно она может выпекать хлеб на закваске, но это танцы с бубном. С дрожжевым хлебом всё просто, засыпал и забыл, потом готовое взял, а вот с закваской всё не так просто, там не "засыпал и забыл", там надо замешивать и смотреть, ибо каждый замес разный. И будь в этой "программируемой" хлебопечке программа где было бы МОЖНО ОТКЛЮЧИТЬ замес, цены бы ей не было! Итак, как происходит выпечка на закваске: ставим программу "тесто", замешиваем. Как замесили как надо, вытаскиваем лопатку со штока, выставляем нужную программу (я ставлю первую). Ставим время (я ставлю примерно 5 часов), запускаем... Подходит время замеса и эта хреновина начинает сверлить поднимающееся тесто. Если выпекаю малый объём, то получаем по центру хлеба пимпочку, если выпекаем большой объём, то иной раз, возле штока, хлеб не пропекается. Да, там есть 1 программа, которую "можно" запрограммировать "как хочешь", ну типа.. А на деле, хрен да нихрена! Отключить замес НЕЛЬЗЯ! Никак, совсем, совершенно! Можно конечно использовать программу "КУЛИЧ", но это "не кашерно", ибо если я хочу увеличить время выпечки, то... правильно, иду лесом.. Надо ли говорить, что в ЭТОМ режиме я НЕ могу выбрать ни вес, ни цвет корочки! "Что дали то и ешь! Ишь каззёл какой выискался!". Далее, по прошествии 3-ёх лет, в один момент, когда залил воду в ведерко, засыпал сахар, соль да наливши масло, приподнял ведёрки и оп-па: шток вылетел из ведерка, всё вылилось на стол! Ну супер чо! Теперь как приподнимаю ведёрко, поддерживаю пальцем дно, дабы не выбило... Короче, хлебопечкой не доволен. Другая ТОЧНО не будет филипсом.
Недостатки: НЕ выпекает бездрожжевой (на закваске) хлеб. Нет НОРМАЛЬНО программируемой программы (простите за тавтологию)
Достоинства: Нормально выпекает дрожжевой хлеб, замешивает тесто
Опыт использования: более года
Есть ли какие-то детали, которые мы могли бы предоставить, чтобы помочь выбрать? Да / Нет.

